Upala, gubitak kilograma i zdravlje imunološkog sistema usko su povezani. Hronična upala može usporiti metabolizam, potaknuti skladištenje masti i oslabiti imunološku odbranu. No, dobra vijest je da određeni vitamini i hranjive tvari mogu pomoći u borbi protiv upale, podržati zdrav metabolizam i ojačati imunitet.
Prema zdravstvenim stručnjacima, ovo su tri ključna vitamina za smanjenje upale i podršku mršavljenju.
Vitamin D, poznat i kao “sunčev vitamin”, ima ključnu ulogu u regulaciji imunološke funkcije, smanjenju upale i poticanju metabolizma. “Vitamin D pomaže u održavanju hormonalne ravnoteže i regulira metabolizam, što ga čini ključnim za uspješno mršavljenje”, objašnjava stručnjakinja za prehranu i mršavljenje Joanna Wen za SheFinds.
Također dodaje da vitamin D sprječava upalu, koja može otežati gubitak kilograma. Nedostatak ovog vitamina može uzrokovati povećanu upalu, što može negativno utjecati na hormone koji reguliraju apetit i metabolizam.
Vitamini B grupe igraju ključnu ulogu u metaboličkim procesima, a njihov dovoljan unos može pomoći tijelu da učinkovitije razgrađuje ugljikohidrate, masti i proteine. “B vitamini, poput B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kiselina), B6 (piridoksin) i B12 (kobalamin), sudjeluju u raznim metaboličkim procesima, a njihov nedostatak može usporiti metabolizam i otežati regulaciju tjelesne težine”, kaže doktorica dr. Blen Tesfu.
Nutricionist Jesse Feder dodaje da su B vitamini “izravno uključeni u metabolizam hrane, što može pomoći u bržem mršanju, pod uvjetom da ih unosimo u dovoljnoj količini.” Iako B vitamini nisu čarobno rješenje za mršanje, osiguravanje njihovog adekvatnog unosa ključno je za cjelokupno zdravlje.
Vitamin C najpoznatiji je po jačanju imuniteta, ali također igra važnu ulogu u metaboličkim procesima. Kao snažan antioksidans, pomaže u smanjenju oksidativnog stresa i upale, što može poboljšati funkciju metabolizma i spriječiti debljanje. Osim toga, vitamin C može pomoći tijelu da razgradi masnoće i pretvori ih u energiju.
Dr. Tesfu ističe da “vitamin C podržava imunološki sistem i pomaže tijelu da apsorbira željezo iz biljnih namirnica. Također može neizravno pridonijeti mršavljenju poboljšanjem općeg zdravlja i smanjenjem rizika od bolesti koje bi mogle ometati tjelesnu aktivnost.” Hrana bogata vitaminom C, poput narandži, paprike i jagoda, odličan je prirodni izvor ovog važnog nutrijenta.
