Osvježavajući ručak: Napravite salatu od graha


Vreline ne poststaju, ako vam se ne da ili nemate vremena stajati uz šporet, a pojeli biste fino i zasitno jelo – tada je ovo baš za vas.

2 konzerve graha

2-3 kašike fete

150 g cherry paradajza

1 veći krastavac

1 manji ljubičasti luk

1 čehno bijelog luka

3-4 kašike maslinovog ulja

2 kašike vinskog sirćeta ili limunovog soka

svjež peršun

so i biber

Grah isperite, ubacite ga u zdjelu pa dodajte narezan cherry, krastavce i sitno sjeckani luk. U posebnoj posudi pomiješajte kiselinu po izboru, maslinovo ulje, so, biber i protisnuto čehno bijelog luka. Dodajte u zdjelu s povrćem, dobro promiješajte i tek tada dodajte feta sir i peršun. Kratko protresite i poslužite hladno.

Related Posts

1 of 238