Mliječne proizvode jedemo svakodnevno, nesvjesni šta mogu da urade našem zdravlju. Iako se po pravilu najviše konzumira mlijeko, postoji jedna mliječna namirnica koja je daleko najkorisnija za naš organizam.
Najkorisniji fermentisani mliječni proizvod je kefir. Kefir sadrži proteine, masti i mikroelemente, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni i nervni sistem, a služi i kao izvor kalcija.
Lako može utoliti glad i poboljšati metabolizam. Pozitivno djeluje na crijeva, pomaže kod nadimanja, ubrzava metabolizam, uklanja toksine iz organizma.
Nutricionista je podsjetila da žene najčešće unose kefir dok su na dijeti, a koriste ga i za pravljenje maske za lice i kosu.
Radi blagotvornog djelovanja na zdravlje, kefir je preporučljivo piti svaki dan.
