Sigurno ste se barem jednom zapitali da li neobičan san ili noćna mora mogu biti posljedica hrane koju ste pojeli noć prije. Stoljećima se vjerovalo da ono što jedemo i vrijeme jela mogu utjecati na snove, a popularan primjer iz 20. stoljeća bila je priča “Dream of the Rarebit Fiend”, u kojoj likovi krive jela od sira za čudne snove. Iako se dugo smatralo da je to samo legenda, nekoliko preliminarnih studija nagovijestilo je da veza između hrane i snova doista postoji.
Jedna studija iz 2007. godine otkrila je da ljudi koji jedu više organske hrane češće imaju živopisne i bizarne snove. Slično tome, istraživanje iz 2022. godine povezalo je konzumaciju voća sa češćim prisjećanjem snova, dok je visok unos voća i ribe povezan s lucidnim snovima, a konzumacija slatkiša i šećerne hrane s češćim noćnim morama, prenosi Independent.
Studija iz 2015. godine pokazala je da gotovo 18 posto sudionika vjeruje da hrana utječe na njihove snove, pri čemu su mliječni proizvodi najčešći krivci.
Nedavna online anketa provedena među 1082 kanadska studenta psihologije otkrila je povezanost prehrane, općeg zdravlja i kvalitete sna sa snovima. Preko 40 posto ispitanika priznalo je da im određena hrana poboljšava ili pogoršava san. Oko 5 posto vjerovalo je da hrana utječe direktno na njihove snove, a najčešći krivci bili su deserti, slatkiši i mliječni proizvodi.
Istraživači su također otkrili da su ispitanici s alergijama na hranu ili netolerancijom na gluten skloniji vjerovati da hrana utječe na njihove snove, dok su ispitanici s netolerancijom na laktozu češće prijavljivali pogoršanje sna nakon konzumacije mliječnih proizvoda.
Učesnici s alergijama na hranu ili netolerancijom na laktozu češće su prijavljivali ozbiljnije noćne more. Učestalost gastrointestinalnih simptoma, poput bolova u stomaku i nadutosti, povezana je s netolerancijom na laktozu i noćnim morama, što može objasniti ovu vezu.
Ovi nalazi potvrđuju sve veći broj dokaza koji sugeriraju vezu između crijevnog mikrobioma i središnjeg živčanog sistema (tzv. osovina crijeva-mozak). Novost je da nelagoda u crijevima može psihološki utjecati na san i manifestirati se kroz noćne more.
Specifične namirnice, poput mliječnih proizvoda i slatkiša, mogu pogoršati noćne more, što je posebno važno za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem (PTSP), čiji je jedan od simptoma učestalo sanjanje noćnih mora.
Iako su rezultati studija korelacijski, istraživači daju nekoliko praktičnih savjeta:
Izbjegavajte kasnu večeru, posebno tešku, šećernu ili začinjenu hranu. Jelo navečer povezano je s lošijom kvalitetom sna i negativnijim snovima.
Ako ste netolerantni na laktozu, izbjegavajte mliječne proizvode prije spavanja ili koristite proizvode bez laktoze.
Ako imate alergije na hranu, smanjite unos problematičnih namirnica pred spavanje.
Vodite bilješke o hrani koja utječe na vaš san i eksperimentirajte s izbacivanjem pojedinih namirnica.
Uravnotežena prehrana bogata vlaknima, voćem, povrćem i proteinima može poboljšati kvalitetu sna i snova.
Glavno pravilo: slušajte svoje tijelo. Ako određena hrana ili prehrambene navike stalno dovode do lošeg sna ili čudnih snova, vrijedi ozbiljno shvatiti te signale.