Ovaj bogat i ukusan kolač postat će vaša omiljena poslastica za iftar.
Prije nego što je poslužite, važno je da baklava dobro upije sirup i potpuno se ohladi, kako bi bila savršeno sočna i puna ukusa.
Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto umutite. Dodajte ulje, prašak za pecivo, jogurt i mak i sve sjedinite.
U nauljenu tepsiju stavite dva lista kora i premažite dijelom nadjeva s makom. Postupak ponavljajte dok sve ne potrošite i na kraju odozgo stavite dva lista kora.
Ovako poredanu baklavu isijecite na kocke ili trouglove i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
U međuvremenu u šerpu stavite vodu i šećer, pa kad provri, kuhajte još desetak minuta. Na kraju dodajte limun nasječen na kolutove. Sirup prelijte preko baklave i odozgo poredajte kolutove limuna.
