Dobar san uvijek je potreban, a mnogi ljudi kada ne mogu zaspati posegnu za nekom vrste pomoći poput melatonina, hormona koji nazivaju i “hormon spavanja”.
Međutim, s obzirom na to da je melatonin hormon, mnogo je onih koji radije biraju prirodna sredstva koja obezbjeđuju dobar san.
Proizvodnja melatonina se uglavnom odvija u epifizi, ali i u crijevima i većini stanica u tijelu. Ali, melatonin koji se proizvodi u epifizi reguliše cirkadijalni ritam i ciklus spavanja i buđenja.
Neke namirnice bogate su spojevima koji potiču san kao što su triptofan, magnezijum i melatonin. Konzumiranje ove hrane može pomoći da bolje spavamo tako što prirodno povećavamo nivo melatonina u tijelu.
Čaša toplog mlijeka je dobro poznat i uobičajen lijek za spavanje jer je mlijeko jedan od najboljih izvora melatonina u ishrani. Takođe sadrži aminokiselinu triptofan, koja povećava koncentraciju melatonina i serotonina i pomaže nam da lakše utonemo u san.
Mnogi orašasti plodovi kao što su indijski orah i bademi sadrže melatonin, ali pistacije ga imaju najviše.
Pistacije su bogate i vitaminom B6, koji pomaže da se u triptofan pretvori u melatonin. Odličan su izvor vlakana, omega 3 masnih kiselina, koje se dovode u vezu sa boljim kvalitetom sna, kao i antioksidanata.
Masne ribe poput lososa i tunjevine nisu samo namirnice bogate melatoninom, već i vitaminom B6, omega 3 masnim kiselinama, magnezijumom i vitaminom D, što je sve važno za regulisanje serotonina, za zdrav i dobar san i bolje funkcionisanje čovjeka tokom dana.
Bilo da uživate u pečenom ili kupavom kukuruzu, svaki sadrži dosta melatonina. Kukuruz takođe sadrži triptofan koji je, podtiče san, kao i vitamin C, antioksidanse, magnezijum i vlakna.
