Mnogi od nas povrće iz porodice kupusnjača doživljavaju kao neizostavan dio zdrave ishrane, bogatog vitaminima i antioksidansima. Ipak, nova istraživanja ukazuju da pretjerana konzumacija ovih “superhranjivih” namirnica može negativno utjecati na nivo testosterona i seksualnu vitalnost muškaraca.
Najčešće se radi o kupusu, brokuli, karfiolu i prokelju, povrću koje obiluje fitonutrijentima. Uprkos brojnim zdravstvenim koristima, upravo ova porodica sadrži supstance koje mogu ometati ravnotežu muških hormona.
U kupusnjačama se nalaze spojevi iz grupe glukozinolata, koji u tijelu nastavljaju kao indoli. Indoli mogu smanjiti aktivnost enzima zaduženih za konverziju testosterona u njegov aktivni oblik, a istovremeno blokiraju apsorpciju joda neophodnog za rad štitne žlijezde.
Muškarci koji svakodnevno unose velike količine kupusnjača mogu primijetiti pad želje, probleme s erektilnom funkcijom i opći osjećaj umora. Dugoročno, poremećaj hormonske ravnoteže može dovesti i do smanjenja mišićne mase i energije.
Stručnjaci savjetuju umjerenost i raznovrsnost: kombinujte kupusnjače s drugim povrćem, kuhajte ih na pari ili kratko obarite umjesto sirovih salata, i balansirajte jelovnik namirnicama bogatim zdravim mastima i cinkom.
Uključivanje kupusnjača u ishranu i dalje je preporučljivo, ali svjesno – kako biste iskoristili sve njihove prednosti, a izbjegli neželjene posljedice po muško seksualno zdravlje.
