Cijene jaja u SAD bi trebale porasti za 41,1 posto u 2025. godini, prema novom izvještaju američkog Ministarstva poljoprivrede.
Maloprodajne cijene jaja i dalje osciliraju iz mjeseca u mjesec, potaknute tekućim i eskalirajućim utjecajem visoko patogene ptičje gripe, koja je počela 2022. godine.
Cijene jaja porasle su za 13,8 posto u januaru nakon rasta od 8,4 posto u decembru, navodi se u izvještaju.
U januaru ove godine cijene jaja u SAD porasle su za 53 posto u odnosu na januar 2024. godine, nadmašivši rekord iz januara 2023, a po indeksu potrošačkih cijena iz Ministarstva rada porasle su za nevjerovatnih 230 posto u posljednjih pet godina.
Vlasti provode niz mjera u pokušaju da stabiliziraju tržište, a očekuje se da će se američki potrošači i poduzeća suočiti s uporno visokim cijenama i ograničenom dostupnošću i u narednim mjesecima.